RESEPI MUDAH KERABU TAUGE KERANG

RESEPI MUDAH KERABU TAUGE KAK SIS

Bahan-bahan 

• 200g taugeh
• 2 SB jus limau nipis
• kerang (direbus dan dibuang kulit)
• 3 SB santan 
• garam gula secukup rasa 
• 5 ulas bawang merah {dihiris}
• 2 batang serai {dihiris}
• 1 inci halia {dihiris}
• 2 SB kerisik [ditumbuk]
• 3 biji cili merah [ditumbuk]
• belacan [ditumbuk]
• air asam jawa 

Cara Membuat 

1. Celur taugeh dalam air panas dan tos
2. Masukkan taugeh yang dicelur kedalam mangkuk dan gaul dengan bahan yang dihiris {}
3. Kemudian masukkan bahan ditumbuk, letakkan kerang dan gaul sehingga sebati
4. Akhir sekali, masukkan santan,jus limau nipis, garam gula secukup rasa,cili merah, gaul lagi sehingga mesra.

*kak sis tambahkan tomato dan sedikit bawang besar*

kak sis bukan penggemar kerang so kak sis letak sikit je kerang hehehe

selamat mencuba resepi mudah ini 😁

Ayam goreng berempah

AYAM GORENG BEREMPAH KAK SIS 

BAHAN-BAHAN

• AYAM (DIPOTONG KECIL)
• SERBUK CABAI
• BAWANG BESAR (YANG DIKISAR)
• BAWANG PUTIH (YANG DIKISAR)
• HALIA (YANG DIKISAR)
• SERBUK JINTAN MANIS
• SERBUK KETUMBAR
• DAUN KARI
• GARAM SECUKUP RASA 

CARA-CARA

1. OK GAISS, FIRST KORANG CAMPURKAN SEMUA BAHAN YANG DIKISAR TADI (BAWANG BESAR , BAWANG PUTIH, HALIA ) DENGAN AYAM '
2. MASUKKAN CILI GGILING , SERBUK KETUMBAR , SERBUK JINTAN MANIS ,GARAM SECUKUP RASA DAN PALING PENTING GAIS DAUN KARI ! HIHIHI
3. GAULKAN SEMUA TU DENGAN AYAM HINGGA SEBATI DAN PERAP SELAMA 30 MINIT , KALAU NAK LAGI UMPHHH! KORANG PERAP 2 - 3 JAM KA LAGI SEDAP . 
4. PANASKAN MINYAK , DAN GORENG SEMUA AYAM SEHINGGA MASAK DAN GARING . P/S MAKE SURE KORANG BAGI MINYAK TU PANAS MENDIDIH NANTI LAGI CEPAT AYAM MASAK :)
5. TADAAAA! SIAP UTK DIMAKAN BERSAMA SEKELUARGA :)