SAMBAL UDANG PETAI KAK SIS
BAHAN-BAHAN:
- CILI YANG DIKISAR {CILI KERING,BAWANG BESAR,BAWANG PUTIH}
- PETAI
- UDANG
- GULA GARAM SECUKUP RASA
- GULA GEREK (GULA MELAKA)
- SEDIKIT AIR
- ASAM KEPING
- AIR ASAM JAWA SEDIKIT
CARA-CARANYA :
- PANASKAN KUALI, DAN MASUKKAN BAHAN YANG DIKISAR {BIAR BETUL2 CABAI MASAK}
- KEMUDIAN MASUKKAN GULA GARAM SECUKUP RASA BERSAMA DENGAN ASAM KEPING
- SELEPAS 10/15 MINIT MASUKKAN GULA GEREK DAN SEDIKIT AIR ASAM JAWA
- MASUKKAN PETAI
- AKHIR SEKALI MASUKKAN UDANG
BIAR SAMBAL BETUL2 MASAK
HASILNYA HEHE SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment