RESEPI MUDAH KERABU TAUGE KERANG

RESEPI MUDAH KERABU TAUGE KAK SIS

Bahan-bahan 

• 200g taugeh
• 2 SB jus limau nipis
• kerang (direbus dan dibuang kulit)
• 3 SB santan 
• garam gula secukup rasa 
• 5 ulas bawang merah {dihiris}
• 2 batang serai {dihiris}
• 1 inci halia {dihiris}
• 2 SB kerisik [ditumbuk]
• 3 biji cili merah [ditumbuk]
• belacan [ditumbuk]
• air asam jawa 

Cara Membuat 

1. Celur taugeh dalam air panas dan tos
2. Masukkan taugeh yang dicelur kedalam mangkuk dan gaul dengan bahan yang dihiris {}
3. Kemudian masukkan bahan ditumbuk, letakkan kerang dan gaul sehingga sebati
4. Akhir sekali, masukkan santan,jus limau nipis, garam gula secukup rasa,cili merah, gaul lagi sehingga mesra.

*kak sis tambahkan tomato dan sedikit bawang besar*

kak sis bukan penggemar kerang so kak sis letak sikit je kerang hehehe

selamat mencuba resepi mudah ini 😁